As
salam w.b.t...
This
is the positive part in my life since 2013.... I luv to try n cook something. Only
the simple one je la.. Follow my selera.. klu rasa mengidam i have try learned
how to cook... Alhamdulillah am successed! !! I luv caramel Puding!!!!
Kalu
nengok gambo, hasilnya agak kasaq pasai 1st time buatkan.. tapi
rasanya sgt OHSEM!! Berbaloi2… hihiii~~ puji dirik sndri.. masuk lift tekan
sendiri…
Kekdahnya
sgt simple.. x yah penin pala nk pakai piyok kukus ka apa.. bahan pon murah dan mudah
dicari tp kalau u olls carik kat kedai beskal ka, toko jamu ka, memg susah la
kan… hikkss.. loyer buwuk terlebey suda…
Sapa
nak terai boleh la refer kat resepi kat bawah.. Selamat Mencuba!!!
RESEPI
PUDING KARAMEL TANPA TELUR
Bahan-Bahan A (Gula Hangus)
Bahan-Bahan A (Gula Hangus)
- 2 sudu besar gula pasir
Bahan-Bahan B
(Puding)
- 1 paket agar-agar serbuk 10g
- 4 cawan air
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 tin susu cair
- 3sb tepung kastard
- 1 sk esen vanilla
Cara-cara
Memula
buat gula hangus seperti biasa.Taburkan gula ke dalam loyang, guna api kecil
masak hingga gula menjadi perang, kemudian ratakan keseluruhan loyang.Kemudian
ketepikan.
Pahtu
satukan semua bahan B. Kacau atas api. Aduanan mesti dikacau selalu takut
tepung kastad akan bergentel,
Dah
menggelegak dan adunan kelihatan sedikit pekat / likat, Tutup api, tapis dan
tuangkan ke dalam loyang yang berisi gula hangus tadi.
Sejukkan
sebentar sebelum dimasukkan ke dalam peti es hingga pudding mengeras. Terbalikkan
puding dan tadaaaaa….. (sila refer gambaq) bolehlah dihidang.
Note: Puding ni
sangat sedap dimakan bila sejukkan dalam peti ais
PLS ENJOY DGN GAMBAQ DI BAWAH... daaaaaa..
Later i will continue dgn resipi Meat Ball Ala-Ala IKEA plak..
see you soon readers... ;-);-);-).. As salam….
![]() |
|
PUDING CARAMEL
WITHOUT EGG!!!!
|
![]() |
|
YUMMY!!!!
|
![]() |
|
HASIL AGAK KASAR COZ
FIRST TIME BUAT... TAPI RASA SGT OHSEM!!!! I LUV IT!!!
|



